Cara Gampang Membuat Soto Kudus yang Lezat Sekali
Pembuatan Soto Kudus sebetulnya mirip dengan pembuatan Soto Kudus pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Kudus terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto Kudus ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Kudus menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kudus:
- Ambil Bahan.
- Sediakan 1/4 ekor ayam.
- Siapkan 100 gram tauge, rendam air panas.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Gunakan Bumbu geprek.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil bawang putih goreng.
- Gunakan daun seledri potong halus.
- Sediakan jeruk nipis.
Cara membuat Soto Kudus:
- Uleg semua bahan bumbu halus, gongso hingga harum, tambahkan bumbu2 yang digeprek.
- Didihkan air, ayam dan bumbu yang telah digongso, tambahkam garam dan gula, koreksi rasa.
- Tunggu hingga ayam empuk, angkat lalu goreng, suwir2 setelah dingin.
- Tata nasi putih, tauge, dan ayam, siram dengan kuah soto, taburi dengan bahan pelengkap dan perasab jeruk nipis.
- Bisa juga ditambahkan kecap manis dan sambal cabe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih kakak Ajie yang telah mau share Soto Kudus semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Soto Kudus yang Lezat Sekali"
Posting Komentar