Resep Nasi Lengko yang Bisa Manjain Lidah

The tahu gejrot here is super yum, you can really taste all the ingredients mixed very. bismillah. cara membuat resep nasi lengko khas cirebon ala dapur eneng. no mahal no ribet & nikbul [nikmat betul], resep menu special untuk bunda diruma. Nasi lengko merupakan nasi yang dipadukan dengan tauge, daun kucai, irisan mentimun, potongan tahu dan tempe, dan disiram dengan bumbu saus kacang. Biasanya ditambahkan taburan bawang goreng atau kerupuk sebagai pelengkapnya.

Pembuatan Nasi Lengko sebenarnya mirip dengan pembuatan Nasi Lengko pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Lengko terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Nasi Lengko ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Lengko yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Lengko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lengko:

Sediakan 3 biji tahu goreng.
Siapkan Sebungkus tauge (Rp 1.000,-).
Siapkan Sebuah mentimun.
Sediakan Bumbu kacang :.
Sediakan Segenggam kacang tanah.
Ambil 2 biji cabai merah keriting.
Sediakan 4 biji cabai rawit.
Siapkan 1 siung bawang putih.
Ambil 2 siung bawang merah.
Ambil Secukupnya gula merah.
Sediakan Secukupnya asam jawa.
Sediakan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula pasir.
Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (optional).
Gunakan Pelengkap :.
Ambil Kecap manis.
Gunakan Bawang goreng.
Sediakan Kerupuk bawang (me: skip).

Nasi lengko merupakan hidangan sederhana yang menyehatkan karena banyak menggunakan sayuran segar. Merdeka.com - Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol.

Cara menyiapkan Nasi Lengko:

Potong dadu tahu yang telah digoreng..
Potong dadu/cacah mentimun. Untuk tauge cukup rendam dengan air panas, kemudian tiriskan..
Goreng kacang tanah bersama duo cabai dan duo bawang..
Ulek semua bahan bumbu kacang, kecuali kaldu bubuk..
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu kacang, beri sedikit air. Tambahkan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa. Jika semua sudah pas, matikan api kompor. (Untuk kekentalan sambal, bisa disesuaikan selera)..
Cara penyajian ♧ Letakkan potongan tahu goreng, mentimun, dan tauge di atas nasi ♧ Siram dengan sambal kacang ♧ Beri secukupnya kecap manis ♧ Taburi bawang goreng Nasi Lengko siap dinikmati .

Nasi Lengko merupakan masakan khas kota Cirebon yang punya kelezatan rasa yang menggoda lidah. Bahan utama nasi Lengko terdiri dari nasi, sayur-sayuran berupa irisan timun dan touge, serta tahu tempe yang disajikan dengan bumbu kacang. Meskipun terkesan sederhana dan mirip dengan nasi pecel, nasi Lengko punya ciri khas sendiri. Sega lengko atau nasi lengko adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat, Indonesia. Terdiri dari nasi yang ditaburi potongan kecil timun, tauge celur dan hirisan sayur kubis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Putri yang telah mau share Nasi Lengko semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk