Resep Sop Ikan Patin, Bisa Manjain Lidah

Cara membuat Sop Ikan Patin sebetulnya sama dengan pembuatan Sop Ikan Patin pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Ikan Patin terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sop Ikan Patin ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ikan Patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ikan Patin:

1. Siapkan 1 ekor ikan patin (sudah dipotong-potong).
2. Ambil 1 jeruk nipis.
3. Siapkan Air panas.
4. Ambil Bumbu Tumis.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 bawang bombay.
7. Sediakan 1 jempol jahe.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 batang sereh.
10. Gunakan secukupnya Daun bawang.
11. Gunakan 3 cabe merah (sesuai selera).
12. Ambil 3 cabe rawit (sesuai selera).
13. Gunakan 1/2 tomat.
14. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
15. Sediakan secukupnya Garam.
16. Sediakan secukupnya Gula.
17. Gunakan secukupnya Royco ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Patin:

1. Ikan dicuci dengan bersih lalu dilumuri jeruk nipis..
2. Iris semua bahan makanan yang akan ditumis kecuali daun salam dan batang sereh. Untuk batang sereh ujungnya digeprek..
3. Masukkan minyak goreng lalu perlahan-lahan masukkan bumbu tumis. Bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Selanjutnya masukkan jahe, daun salam, batang sereh, daun bawang, cabe merah, cabe rawit, tomat dan merica bubuk. Tumis semuanya hingga harum dan setengah matang..
4. Masukkan air hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan sedikut royco..
5. Masukkan ikan patin lalu tunggu selama 20 menit..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Amalia yang telah sudi berbagi Sop Ikan Patin semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini