Resep Pindang Serani Palembang, Dijamin Endes

Cara membuat Pindang Serani Palembang sebenarnya sama dengan pembuatan Pindang Serani Palembang pada umumnya. Namun perbedaan dari Pindang Serani Palembang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Pindang Serani Palembang ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pindang Serani Palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang serani palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang serani palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Serani Palembang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Serani Palembang:

1. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung.
2. Gunakan 3 batang Serai (ambil bagian putih).
3. Siapkan 5 butir Bawang Merah.
4. Siapkan 2 butir Bawang Putih.
5. Siapkan 6 buah Cabe Rawit.
6. Gunakan 5 buah Cabe Keriting Merah.
7. Siapkan 1 ruas Kunyit.
8. Gunakan 1 ruas Laos.
9. Siapkan 1 ruas Jahe.
10. Ambil 5 lembar Daun Salam.
11. Gunakan 5 butir Asam Jawa.
12. Siapkan 3 cm Terasi Bangka.
13. Sediakan 2 sdm Kecap.
14. Sediakan 3 sdm Garam (asin dan manis sesuai selera).
15. Ambil 2 sdm Gula.
16. Ambil 2 Daun Bawang.
17. Siapkan 1 buah Tomat.

Langkah-langkah membuat Pindang Serani Palembang:

1. Rebus ayam 10 menit kemudian di buang airnya.
2. Semua bahan kecuali daun bawang, asam jawa dan tomat di iris dan di sangrai sampai harum.
3. Masukkan air dan ayam, masak dengan api kecil.
4. Masukkan asam jawa, garam, gula dan kecap.
5. Masak kurang lebih 30 menit.
6. Masukkan tomat dan daun bawang.
7. Siap di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang serani palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Yudi yang telah mau share Pindang Serani Palembang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini