Resep Semur Daging Sapi yang Enak

Pembuatan Semur Daging Sapi sebetulnya serupa dengan pembuatan Semur Daging Sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Semur Daging Sapi terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Semur Daging Sapi ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Siapkan 1/4 daging sapi (potong² sesuai selera/ cincang juga bisa).
2. Siapkan 2 buah kentang (potong jdi 8 untuk 1 bh kentang).
3. Siapkan 2 buang wortel (potong² memanjang).
4. Gunakan 1 bawang bombay ukuran sedang (iris mjdi 4 bagian/sesuai selera).
5. Sediakan 3 bawang putih (keprek/uleg).
6. Siapkan 2 bh tomat ukuran sedang (potong kecil²).
7. Sediakan 2 sdm saos tomat.
8. Ambil 1/4 sdt pala (sesuaikan selera).
9. Ambil 1/4 sdt merica (sesuaikan selera).
10. Siapkan 4 tangkai cengkeh (boleh skip).
11. Gunakan secukupnya Kecap manis, kaldu jamur & garam.
12. Gunakan 2 sdm margarin/butter.

Cara membuat Semur Daging Sapi:

1. Potong² sesuai selera, cuci sampai bersih lalu rebus daging sapi (air secukupnya buang air rebusan pertama setelah mendidih) ganti dengan air yg baru kembali rebus sampai empuk.
2. Rebus kentang & wortel bergantian. Untuk kentang setelah d rebus dinginkan lalu goreng sampai coklat keemasan.
3. Panaskan butter/margarin lalu tumis bawang putih & bombay sampai harum setelah itu masukan tomat masak sampai layu sambil d pencet² tomatnya biar remuk.
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging (kurang lebih 1.000ml) tambahi lada, pala, kaldu jamur, saos tomat, cengkeh, kecap manis & garam masak sampai mendidih biarkan sampai meresap bumbunya terakhir koreksi rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Budi yang telah sudi share Semur Daging Sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini