Bagaimana Membuat Soto daging kuning, Lezat

Soto daging kuning Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih. Cek resepnya di sini Karena isian soto kuning Bogor tak banyak, hanya daging, maka dagingnya harus dimasak sampai empuk. Pelengkapnya bis perkedel kentang, tempe goreng atau emping dan acar timun.

Pembuatan Soto daging kuning sebetulnya serupa dengan pembuatan Soto daging kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto daging kuning terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto daging kuning ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto daging kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging kuning menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging kuning:

Gunakan 500 gram daging.
Sediakan 1 kotak santan.
Ambil 8 buah baby potato, direbus lalu dikupas kulitnya.
Siapkan secukupnya Kol.
Sediakan Bawang goreng (optional).
Sediakan 2 sdm gula jawa.
Ambil 2 batang serai, dimemarkan.
Gunakan 1 ruas jari lengkuas, dimemarkan.
Ambil 3 lembar daun salam.
Gunakan 5 lembar daun jeruk.
Ambil 3 cabe merah, diiris miring.
Gunakan 1 batang daun bawang, diiris.
Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
Siapkan 7 buah bawang merah.
Sediakan 4 buah bawang putih.
Sediakan 4 butir kemiri, disangrai dulu.
Sediakan 1 ruas jari kunyit.
Ambil 1/2 ruas jari jahe.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
Gunakan 1 sdt garam.

Hari ini saya upload video masak terbaru saya, Jangan lupa subscribe, like, share and comment yah :)Tag: sot. Kedai Soto Ibu Rahayu menyediakan soto kuning khas Bogor dengan pilihan isian daging, paru, dan kikil. Kuahnya kuning pucat dengan tekstur kental. Soto kuning Bogor hanya dipenuhi daging dan jeroan sehingga siapapun akan merasa puas menyantapnya.

Cara membuat Soto daging kuning:

Siapkan bahan2.
Cuci bersih daging dan direbus dengan menambahkan 1 sdt garam, angkat bila sudah empuk..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan bahan2 lain..
Masukkan santan, kentang dan daging. Aduk rata. Koreksi rasa..
Terakhir masukkan daun bawang dan cabe merah.Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan bawang goreng. Hmmm....yummy... Selamat menikmati selagi hangat..

Meski tanpa sayuran, tapi secara keseluruhan kuah soto tetap terasa segar dan sedap berkat paduan rempah gurihnya. Tak lupa ada percikan jeruk nipis dan bawang goreng yang semakin menggugah selera. Meski tanpa tambahan irisan daun bawang, tapi. Dari segi tampilan, maka soto daging santan kuning ini lebih mengundang selera makan anda. Rasa gurih khas santan akan menambah semakin sedap cita rasa masakan anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Yulia yang telah sudi berbagi Soto daging kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter