Cara Gampang Membuat Lontong opor sederhana dan enak Anti Gagal
Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki rasa yang khas dan lezat. Pada umumnya, opor ayam disajikan tepat pada saat perayaan Lebaran dengan tambahan lontong ataupun ketupat yang kian menambah cita rasa. Tapi bedanya, lontong tuyuhan ini menggunakan lontong segitiga.
Cara membuat Lontong opor sederhana dan enak sesungguhnya sama dengan pembuatan Lontong opor sederhana dan enak pada umumnya. Namun perbedaan dari Lontong opor sederhana dan enak terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lontong opor sederhana dan enak ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong opor sederhana dan enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lontong opor sederhana dan enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong opor sederhana dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Lontong opor sederhana dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong opor sederhana dan enak memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong opor sederhana dan enak:
- Siapkan Bahan lontong.
- Siapkan 1 lt Beras.
- Ambil Plastik ukuran 1/4.
- Ambil Air.
- Gunakan Lilin.
- Sediakan Bahan opor.
- Sediakan 1 ekor Ayam.
- Ambil 1 butir kelapa (santan, pisah encer dan kental).
- Siapkan Kerupuk udang.
- Siapkan 9 siung Bawang merah.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 st Ketumbar.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Siapkan 5 cm Kunyit.
- Sediakan 5 cm Laos (geprek).
- Siapkan 4 biji Kemiri.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Sereh (geprek).
- Siapkan Air.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil Minyak goreng.
Kelezatan lontong kari khas Bandung paling jago membuat kita mendadak lapar. Jika kamu tidak punya banyak waktu untuk membuat masakah yang rumit, kamu bisa mencoba membuat opor ayam sederhana. Berikut kami berikan bahan dan cara membuat opor ayam sederhana yang bisa kamu coba di rumah! Kalau semua langkah dilakukan dengan baik, lontong yang enak, empuk, dan berwarna hijau bisa tersaji cantik bersama opor ayam dan sambal goreng ati di meja makan.
Langkah-langkah membuat Lontong opor sederhana dan enak:
- Pertama kita buat lontong plastik dulu, cuci bersih beras, tiriskan, kemudian isikan keplastik setengah plastik saja supaya lontong mateng, rebus sekitar 1jam setengah, kemudian angkat, jangan lupa saat memasak lontong tambahkan air,supaya lontong tetap terendam air dan gunakan air panas juga untuk air tambahan nya.
- Kedua membuat opornya, haluskan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih jahe kunyit ketumbar dan kemiri.
- Cuci bersih ayam, panaskan minyak, tumis bumbu halus, jika sudah tercium wangi masukkan daun salam sereh dan laos kemudian ayam nya,supaya bumbu meresap.
- Aduk hingga ayam terlihat putih kemudian siramkan santen encer,aduk aduk, masukkan garam gula dan penyedap rasa,cek rasa, masak hingga ayam matang.
- Jika sudah matang tambahkan santan kental aduk2 hingga mendidih, matikan api.
- Langkah terakhir penyajian, siapkan piring, potong dadu lontong, masukkan opor, bawang goreng dan krupuk, siap untuk disajikan,selamat mencoba....
Meskipun begitu, makanan satu ini juga enak disantap di luar momen Lebaran. Di Cepu, Jawa Tengah ada satu tempat menyantap opor ayam yang sangat kondang. Bahkan saking larisnya, orang-orang perlu pesan sehari sebelumnya. Tapi, tak ada salahnya bila makanan enak ini digunakan untuk berbuka puasa. Berikut ini resep cara membuat lontong opor secara sederhana dan praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong opor sederhana dan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih kakak Maya yang telah mau berbagi Lontong opor sederhana dan enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Lontong opor sederhana dan enak Anti Gagal"
Posting Komentar