Cara Gampang Membuat OTT (Opor Telur & Tahu) Anti Gagal
Lihat juga resep OTT (Opor Tahu Telur) enak lainnya. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Cara membuat OTT (Opor Telur & Tahu) sesungguhnya mirip dengan pembuatan OTT (Opor Telur & Tahu) pada umumnya. Namun perbedaan dari OTT (Opor Telur & Tahu) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat OTT (Opor Telur & Tahu) ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal OTT (Opor Telur & Tahu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari OTT (Opor Telur & Tahu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ott (opor telur & tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah OTT (Opor Telur & Tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan OTT (Opor Telur & Tahu) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan OTT (Opor Telur & Tahu):
- Sediakan 6 butir telur rebus (lihat resep).
- Sediakan 5 potong tahu putih, potong jadi 2 (sesuai selera).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 3 sdm munjung Fiber creme + 200ml air panas.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 1 sdm bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus;.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan 3 butir kemiri utuh.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 1/2 cm kunyit (opsional).
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Lihat juga resep OTT (Opor Telur & Tahu) enak lainnya. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor telur yang siap dikreasikan. Opor yang memiliki kuah santan kental gurih berwarna kekuningan ini biasanya berisi ayam. Namun banyak juga yang menambahkan bahan lainnya seperti telur, kentang, atau tahu.
Cara menyiapkan OTT (Opor Telur & Tahu):
- Siapkan bahan telur dan tahu. Buat bumbu halus. Panaskan minyak. Iris 3 siung bawang merah lalu goreng sampai kering kecoklatan, tiriskan. Gunakan sisa minyaknya untuk menumis bumbu halus..
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai dan daun salam sampai harum. Lalu tambahkan 500 ml air. Setelah mendidih masukkan tahu dan telurnya. Aduk². Tambahkan garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Bisa ditutup wajannya..
- Buat larutan Fiber creme. Masukkan 3 sdm munjung Fiber creme kedalam gelas lalu tambahkan air panas kemudian aduk. Atau kalau mau pakai santan juga boleh ya. Sesuai selera aja..
- Setelah kuah mengental masukkan larutan Fiber creme. Aduk hingga rata. Tunggu sampai mendidih lagi lalu koreksi rasa. Boleh tambahkan kaldu bubuk jika suka. Jika rasa sudah pas matikan api, lalu masukkan bawang goreng. Untuk hasil terbaik dan rasa yang yummy kira² fiber creme dimasukkan sekitar 2-5 menit sebelum kompor dimatikan ya..
- Pindahkan ke mangkuk lalu sajikan.

.
Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng ati, telur pindang, abon sapi. bubuk koya, sambal, dan kerupuk. merdeka.com - Berita Politik, Ekonomi, Hukum, Kriminal, Olahraga, Sepak Bola, Teknologi, Otomotif, Artis di Indonesia dan Dunia Selanjutnya, celupkan ayam ke dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam telur kocok. Setelah itu, celupkan lagi ke dalam tepung terigu hingga merata. Panaskan minyak di dalam teflon, lalu goreng ayam hingga matang berwarna kecokelatan. Tumis orak-arik telur, tahu dan sawi sudah matang, siap disajikan. A preocupa- ção era opor-se ao passadismo, era a busca d a atualizarão estética sem a oricntaç;"io de corren- tes específicas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ott (opor telur & tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih tante Hadi yang telah sudi share OTT (Opor Telur & Tahu) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat OTT (Opor Telur & Tahu) Anti Gagal"
Posting Komentar