Cara Gampang Menyiapkan Pepes teri, lamtoro (Botok), Enak Banget
Pembuatan Pepes teri, lamtoro (Botok) sebetulnya mirip dengan pembuatan Pepes teri, lamtoro (Botok) pada umumnya. Namun perbedaan dari Pepes teri, lamtoro (Botok) terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Pepes teri, lamtoro (Botok) ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes teri, lamtoro (Botok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes teri, lamtoro (Botok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes teri, lamtoro (botok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pepes teri, lamtoro (Botok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes teri, lamtoro (Botok) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes teri, lamtoro (Botok):
- Siapkan 500 gram lamtoro(petai cina).
- Ambil 250 gram teri.
- Ambil 1 bh kelapa muda parut.
- Sediakan 300 gram daun melinjo.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 75 gram cabe rawit merah.
- Siapkan 50 gram cabe keriting merah.
- Gunakan 3 bh tomat merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil Daun pisang batu untuk membungkus.
Langkah-langkah membuat Pepes teri, lamtoro (Botok):
- Siapkan bahan, lamtoro kupas, daun melinjo cuci lalu dipotong-potong, kelapa muda parut kasar, teri rendam air panas sebentar, kemudian cuci tiriskan..
- Siapkan bumbu, kemudian haluskan..
- Campur semua bahan tambahkan bumbu halus, garam dan penyedap rasa, aduk rata..
- Siapkan daun, letakan bahan pepes diatasnya kemudian bungkus, lakukan hingga selesai.
- Kukus di dandang selama 30 menit, angkat, sajikan.Selamat Menikmati
.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes teri, lamtoro (botok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih bunda Lia yang telah mau berbagi Pepes teri, lamtoro (Botok) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Pepes teri, lamtoro (Botok), Enak Banget"
Posting Komentar