Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal goreng simping, Menggugah Selera
TV - Bagi anda penikmat makanan laut atau seafood dan sedang berkunjung ke Pemalang, Jawa Tengah, tidak ada salahnya mencoba kerang simping bakar yang dinikmati bersama sambal korek. Selain simping, pengunjung juga bisa menikmati menu kepiting goreng original, simping saos tiram, udang goreng, ikan kerapu dan bawal juga gurami. Hidangan yang digemari anak-anak dan sangat mudah dibuat.
Pembuatan Sambal goreng simping sebetulnya serupa dengan pembuatan Sambal goreng simping pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal goreng simping terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambal goreng simping ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal goreng simping yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal goreng simping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng simping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sambal goreng simping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng simping memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng simping:
- Ambil 500 gr simping yg sdh dikupas kulitnya.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sere digeprek.
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah disisir.
- Gunakan 50 ml Air asam jawa.
- Sediakan 100 ml Air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 buah cabe keriting.
- Sediakan 2 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
Simping atau serimping adalah kerang yang hidup di perairan laut. Senang saat melihat kerang simping segar dijajakan di pasar tradisional, karena termasuk jarang ditemui di pasar langganan saya, di Yogyakarta. Kerang simping adalah salah satu varian kerang yang familiar untuk masakan seafood. Setelah matang simping bertekstur kenyal padat.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng simping:
- Cuci simping sampai bersih kemudian lumuri dg air jeruk nipis, diamkan selama 5 menit lalu cuci kembali hingga bersih. Dan rebus sebentar setengah matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, sere serta jeruk, masak hingga harum. Kemudian masukkan garam dan gula jawa, coba test rasa..
- Apabila sdh pas rasanya, masukkan air asam jawa, cb test rasa kembali. Gunakan api kecil. Lalu masukkan simping dan aduk rata, tambahkan air dan test rasa kembali. Biarkan sampai bumbu meresap dan airnya menyusut (agak kental). Setelah dirasa cukup, matikan api dan sambal goreng simping siap utk disajikan dg nasi panas dan lalapan . Selamat mencoba dan smg bermanfaat...
Lihat juga resep Kerang simping pedas manis enak lainnya. Simping merupakan makanan khas dari Purwakarta, Jawa Barat, Indonesia. Pelbagai rasa dan warna dijual terutamanya di kedai runcit dan kedai serbaneka. Ia dibuat daripada tepung ubi kayu, tepung gandum yang ditambah dengan perasa serta aneka rasa dari rempah-rempah dan buah. Simping berbentuk bulat dan nipis serta mempunyai rasa seperti cekur, pandan, nanas, durian, cili dan juga rasa nangka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng simping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bibi Dinda yang telah sudi share Sambal goreng simping semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal goreng simping, Menggugah Selera"
Posting Komentar