Resep Rendang Daging Ala Tia yang Lezat Sekali

Cara membuat Rendang Daging Ala Tia sebetulnya sama dengan pembuatan Rendang Daging Ala Tia pada umumnya. Namun perbedaan dari Rendang Daging Ala Tia terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Rendang Daging Ala Tia ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Ala Tia yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Ala Tia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging ala tia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Daging Ala Tia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Ala Tia memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Ala Tia:

1. Gunakan daging ukuran sedang.
2. Sediakan kacang merah.
3. Ambil santan Kara.
4. Gunakan daun jeruk purut.
5. Ambil daun salam.
6. Gunakan daun kunyit.
7. Ambil sereh.
8. Sediakan jahe ukuran sedang.
9. Sediakan lengkuas ukuran sedang.
10. Siapkan kunyit ukuran sedang.
11. Ambil Bumbu halus:.
12. Gunakan bawang merah.
13. Sediakan bawang putih.
14. Gunakan cabe setan.
15. Ambil cabe merah keriting.
16. Gunakan pala.
17. Siapkan ketumbar.
18. Gunakan garam.
19. Ambil lada.
20. Sediakan kunyit.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Ala Tia:

1. Cuci daging, kacang merah, dan bumbu-bumbu..
2. Giling bumbu halus dengan blender..
3. Geprek jahe, lengkuas, dan kunyit..
4. Masukkan santan ke kuali, dilanjut dengan bumbu halus, daun-daun, dan bumbu yang digeprek. Kemudian masukkan daging yang sudah dicuci bersih..
5. Aduk santan berkala, jangan sampai pecah santan..
6. 1 jam kemudian masukkan kacang merah. Terus aduk berkala hingga kering menjadi rendang..
7. Rendang daging siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging ala tia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Riza yang telah mau berbagi Rendang Daging Ala Tia semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini