Resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang Menggugah Selera

Pembuatan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten sesungguhnya serupa dengan pembuatan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Ayam Ala Pak Min Klaten terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Ala Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:

1. Gunakan 500 gr ayam (potong dan bersihkan).
2. Siapkan 2 buah wortel (bersihkan dan potong").
3. Gunakan 2 batang daun bawang (iris).
4. Ambil Daun seledri (iris).
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
7. Siapkan secukupnya Gula pasir (saya skip).
8. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
9. Sediakan secukupnya Air.
10. Gunakan Bumbu :.
11. Siapkan 5 siung bawang putih (geprek).
12. Sediakan 1/2 ruas jahe (geprek).
13. Gunakan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
14. Ambil 1 batang serai (geprek).
15. Gunakan 2 lembar daun salam.
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
17. Gunakan 1 batang kecil kayu manis.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:

1. Rebus ayam yg sudah dibersihkan. Kemudian buang air rebusan ayam dan rebus ayam lagi dg air yg baru beserta wortel.
2. Tumis bumbu (kecuali kayu manis) tumis hingga layu dan wangi.
3. Masukkan kedalam rebusan ayam dan wortel masukkan juga kayu manis masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk aduk rata. Masak hingga semua matang (cek rasa).
4. Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata masak sekitar 2menit lagi baru matikan kompor. Jika sudah matang angkat dan sajikan dg sambal dan jeruk nipis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Dian yang telah mau share Sop Ayam Ala Pak Min Klaten semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini