Cara Gampang Menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang Enak Banget

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Cara membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) sesungguhnya serupa dengan pembuatan Bulgogi (Korean Beef BBQ) pada umumnya. Namun perbedaan dari Bulgogi (Korean Beef BBQ) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef BBQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bulgogi (korean beef bbq) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bulgogi (korean beef bbq) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bulgogi (Korean Beef BBQ):

Sediakan 459 gram daging sapi.
Gunakan 3 bh daun bawang.
Sediakan 1 pak daun sancu/selada.
Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
Siapkan 5 buah bawang putih.
Sediakan Bumbu:.
Gunakan 3 SDM minyak wijen.
Siapkan 5 SDM kecap manis.
Siapkan secukupnya Lada bubuk.
Gunakan Dashi / kaldu rumput laut/kaldu bubuk.
Ambil secukupnya Garam.

Cara menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):

Siapkan semua bahan..
Haluskan semua bumbu, saya menggunakan blender..
Tuang bumbu kedalam mangkok dan tambahkan daun bawang iris, ladabubuk, kaldu bubuk dan garam..
Iris tipis daging, karena saya menggunakan daging yang untuk steak bukan sukiyaki. Posisi daging masih beku jadi mudah mengirisnya..
Rendam daging kedalam bumbu. Caranya saya celupkan daging iris satu persatu kedalam bumbu kemudian saya tata di wadah yang tertutup..
Simpan daging kedalam kulkas minimal 2 jam..
Bakar daging di atas teflon/ alat pemanggang elektrik atau bara api. Saya pakai bara api seperti request paksu katanya lebih enak pakai bara api..
Angkat daging setelah kecokelatan. Sajikan..
Dimakan pakai daun sancu/selada lebih enak..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bulgogi (korean beef bbq) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Budi yang telah mau berbagi Bulgogi (Korean Beef BBQ) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter