Resep Acar Kuning Wortel Mentimun Anti Gagal

Pembuatan Acar Kuning Wortel Mentimun sebetulnya mirip dengan pembuatan Acar Kuning Wortel Mentimun pada umumnya. Namun perbedaan dari Acar Kuning Wortel Mentimun terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Acar Kuning Wortel Mentimun ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Kuning Wortel Mentimun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Acar Kuning Wortel Mentimun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar kuning wortel mentimun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Acar Kuning Wortel Mentimun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Acar Kuning Wortel Mentimun memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Acar Kuning Wortel Mentimun:

1. Sediakan 3 siung Bawang merah.
2. Ambil 1 siung Bawang putih.
3. Gunakan 1 cm Jahe.
4. Ambil 1 batang Serai.
5. Ambil 2 bulatan Kemiri.
6. Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuh.
7. Siapkan Cabe hijau rawit 7 buah (optional).
8. Gunakan 1 1/2 batang Wortel.
9. Ambil 2 buah Mentimun.

Cara menyiapkan Acar Kuning Wortel Mentimun:

1. Siapkan mentimun dan wortel lalu iris memanjang..
2. Yang dihaluskan semua bumbu kecuali bawang merah dan serai. Untuk bawang merahnya diiris tipis dan serai digeprek..
3. Setelah bawang merah di iris tipis, masukkan jadi 1 dg bumbu halus dan tambahkan geprekan serai. Bila selera bisa ditambahkan cabe rawit ijo. Lalu siap ditumis.
   
4. Panaskan minyak..
   
5. Tumis bumbu² nya hingga harum..
   
   
6. Setelah bumbu harum, masukkan wortel dan tumis hingga wortel bercampur dg bumbu..
   
   
7. Tambahkan gula dan garam lalu aduk lg hingga tercampur rata..
   
8. .
   

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar Kuning Wortel Mentimun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Dian yang telah mau berbagi Acar Kuning Wortel Mentimun semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini