Cara Gampang Membuat Sop Konro Anti Gagal

Cara membuat Sop Konro sesungguhnya mirip dengan pembuatan Sop Konro pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Konro terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sop Konro ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Konro yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Konro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop konro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sop Konro yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Konro memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Konro:

1. Siapkan iga dan/ tulang sapi.
2. Gunakan daun salam.
3. Sediakan lengkuas, geprek.
4. Sediakan air.
5. Siapkan air asam jawa.
6. Ambil minyak goreng.
7. Gunakan daun bawang, potong2.
8. Sediakan seledri, potong2.
9. Ambil Bawang goreng.
10. Sediakan Sambal.
11. Siapkan Jeruk nipis.
12. Sediakan garam, gula, dan penyedap.
13. Siapkan Bumbu Halus .
14. Ambil bawang merah.
15. Ambil bawang putih.
16. Gunakan merica bubuk.
17. Gunakan ketumbar bubuk (sangrai).
18. Siapkan jintan.
19. Sediakan kluwak, rendam air panas.
20. Gunakan kemiri.
21. Sediakan kunyit.
22. Gunakan jahe.
23. Siapkan serai, ambil putihnya.
24. Gunakan pala.

Langkah-langkah membuat Sop Konro:

1. Rebus iga dan tulang sapi sampai lunak dagingnya dengan menambahkan daun salam dan lengkuas, lalu beri air asam jawa..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Lalu masukkan ke dalam air rebusan tadi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Tes rasa. Masak sampai mendidih dan matang..
3. Nikmati dengan taburan bawang daun, seledri, dan bawang goreng, serta sambal dan jeruk nipis..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Agus yang telah sudi berbagi Sop Konro semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini