Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gingerbread Cookies yang Bikin Ngiler
Cut out cookies with desired cutter-- the ginger bread man is our favorite of course. Remove cookie sheet from oven and allow the cookies to stand until the cookies are firm enough to move to a wire rack. In a large bowl, combine the flour, salt, allspice, cinnamon, cloves, ginger and nutmeg, and whisk together.
Pembuatan Gingerbread Cookies sebenarnya sama dengan pembuatan Gingerbread Cookies pada umumnya. Namun perbedaan dari Gingerbread Cookies terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gingerbread Cookies ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gingerbread Cookies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gingerbread Cookies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gingerbread cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gingerbread Cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gingerbread Cookies menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gingerbread Cookies:
- Gunakan 350 gr tepung segitiga.
- Ambil 1 sdt bubuk kayu manis.
- Sediakan 2 sdt bubuk jahe.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
- Ambil 100 gr butter.
- Sediakan 125 gr gula palem.
- Siapkan 50 gr gula halus.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 4 sdm madu (bisa diganti simpel syrup).
- Siapkan Bahan icing sugar;.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Siapkan 125 gr gula halus.
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis (bisa diganti cuka makan).
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan.
In the bowl of an electric mixer fitted with the paddle. Combine the flour, ginger, baking soda, cinnamon, cloves and salt; gradually add to creamed mixture and mix well. Crisp gingerbread cookies have their place, of course, but sometimes, you want to soften them up a little bit, don't you? These tender cookies are the perfect fix for that craving, combining the classic spice flavors we all love and a chewy crumb that just about melts in your mouth.
Langkah-langkah membuat Gingerbread Cookies:
- Campur dan ratakan tepung, bubuk jahe, kayu manis dan soda kue. Lalu beri butter, ratakan dgn garpu hingga tepung berbulir. Dan kemudian campur dengan gula palem dan gula halus, ratakan..
- Diwadah lain kocok lepas telur dengan madu, lalu tuang kedalam adonan diatas. Ratakan dengan sendok kayu..
- Bulatkan adonan dan bungkus dengan cling wrap, dan simpan dikulkas selama kurleb 30 menit agar adonan set dan bisa dicetak..
- Gilas adonan dgn ketebalan 0,5 cm dan cetak sesuai selera. Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 180 dercel, selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Sisihkan jika sudah matang dan tunggu hingga uap panas hilang utk diberi icing sugar..
- Membuat icing sugar; Mixer putih telur hingga berbusa, lalu tuang gula halus bertahap dan beri air jeruk nipis. Kocok hingga rata dan mengental. Beri pewarna sesuai selera (me: bagi 3 bag utk warna putih, pink dan hijau). Masukkan kedalam piping bag yg nantinya digunting kecil saja ujungnya..
- Penyelesaian; Gambar/dekor kukis sesuai selera. Diamkan hingga icing sugar set/kering sehingga kukis dapat disimpan dalam jar..
- Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba .
Combine the flour, ginger, baking soda, cinnamon, cloves and salt; gradually add to the creamed mixture and mix well. Gingerbread cookie recipes all start the same and mine comes from my mom. To her recipe, I add a little more molasses and increase the amount of spice flavors (cinnamon, ginger, cloves, and allspice). Because of the added sticky sweetener (molasses), I add a little more flour to help soak it all up. Gingerbread Cookies Gingerbread Cookies are the essence of the holidays and are deeply flavored with spices and molasses.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gingerbread cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih bunda Yulia yang telah sudi berbagi Gingerbread Cookies semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gingerbread Cookies yang Bikin Ngiler"
Posting Komentar